洛阳农牧事: 60-70

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了。”

    “这是为什么?”楼照水问。

    “说明他们畏人言、假团结。”如意哼哼。

    来到平地上,楼照水坐回他的位置上驾车,借着夜色,他揽住如意的腰,低声说:“我能保护你了。”

    他一次又一次心如擂鼓地在浮桥上大步奔跑,而今夜载着她,他一路提心吊胆地谨慎探路。他自己都明白此刻的想法,他担心会出意外,他想要保护好她。

    如意不明白他怎么突然来一句这话,她“嗯嗯”两声,“我不怕平河屯的人。”

    楼照水笑笑,他也不解释,只在她颈侧深吸一口气,“你身上好香。”

    “……羊肉汤的味道。”如意在他腰上掐一把,牛车上还有两个小孩呢,她小声警告:“老实点,专心看路。”

    晃晃悠悠地回到家,牛车进院,楼照水和楼父卸车上的粮食、陶釜和农具,如意解开麻袋放三只小狗出来,“好了,以后这儿就是你们的家了。”

    小狗初到陌生的地盘,三只夹着尾巴缩在一起不敢动弹。

    “来,吃点饭。”楼月明用羊尾油拌一碗馎饦送来,“我还给你们加了几坨肉,快吃吧。”

    狗闻到香味急冲冲地埋头吃饭,劳累了一天的人也开饭了。

    羊头已经拆了,羊舌、羊脑、羊脸肉都切碎拌在一起,如意离开时给她爷娘捎去半碗,家里还剩大半碗。

    楼月明和万千红在家用羊油煎了蛋,还烫了一碗豆芽,今晚的碱水馎饦有豆芽铺底,煎蛋、炸黄豆、羊油渣、羊脑肉做盖头,再浇上两勺羊头熬的汤,丰盛得不得了。

    “今天赚了不少,待会儿逮两只鸡宰了,炖一夜,明早卖一只留一只,留下的一只我们自家人吃。”如意说,“别怕把鸡吃没了,吃没了我们拿粮食去跟旁人换。”

    “婶娘,明天我和雀儿还跟你一起去叫卖。”北奴从碗里抬起头,含糊地说。

    “你俩明天跟你阿娘或是跟你姑去叫卖,我跟着你们一起,但不说话。”如意早有安排,“大姊,大嫂,你俩不用割麻了,从明天起,我把面揉好,你俩在家压面,煮熟后带着秤出门卖馎饦。明天去租一头驴和一辆木板车,不卖馎饦的时候,你们赶着驴把换回来的麦磨了。”

    第67章 走村串户

    青黑的夜空泛出一线白,沉浸在夜色里的土墙茅屋里跳跃着一抹猩红,泡过羊尾油的火把立在灶房门外,被风拉长的火苗映亮了半座小院。

    三只小狗匍匐在檐下,狗头朝南盯着牛棚羊圈里的动静,六只狗耳竖得直直的,不时往后撇动两下。

    “嘬。”灶房里响起一道声音,三只小狗似是在等着,歘的一下都站了起来,摇着短小的尾巴飞奔着扑过去。

    “给。”楼母端着盆往外一泼,拆骨撕肉时掉落的骨渣肉渣淋了出去,三只小狗立马低头在地上舔舐。

    如意和好面,她从灶房里走出来,走了几步看见雀儿顶着一头蓬发,赤着脚坐在她的卧房门外。她走过去蹲下,轻声问:“怎么醒了也不喊人?睡饱了吗?没睡好再回屋睡一会儿。”

    “睡饱了。”雀儿点头,“舅娘,天还没亮啊?什么时候天才亮?”

    如意听她声音是清醒的,她拉起雀儿,带她回屋梳头发穿鞋。

    “哇,有火把!大豆,小麦,黍子,你们在吃什么?”北奴的声音在西院响起,他跑到灶房外喊一声阿婆,又跑到牛棚羊圈外,“阿翁,阿叔,要我帮忙吗?”

    楼照水和楼父一个在铲牛粪一个在扫羊屎,两人都用不上他帮忙。

    北奴跑开,“雀儿,你醒了吗?”

    “醒了,舅娘在给我扎辫子。”雀儿扬声喊,“我早就醒了。”

    “我也是,我在床上玩了好一会儿才起来。”北奴不甘落后地说,“我头一次睡醒,天上还有月亮呢。”

    雀儿支吾两声,她睡醒之后听门外没有声音,没敢开门出去。

    “好吧,我输了。”她认输,“你比我醒得早。”

    如意听笑了,小孩没有夜生活,晚上睡得早,也就醒得早。她小时候也是这样,睡醒躺在床上等天亮。

    “好了,跟你大兄一起去洗脸洗牙,待会儿早饭就好了。”如意扯紧发带,放雀儿出门。

    雀儿走出门,看见她阿娘过来了,她蹦跳着过去,说:“阿娘,今早是舅娘给我扎的辫子。”

    “你舅娘这么喜欢你呀。”楼月明揣起木梳,“走,去洗脸洗牙。”

    万千红也穿戴整齐过来了,手上端着一盆昨晚换洗的衣裳,洗完脸顺便把衣裳泡上。

    “快弄完了吗?阿娘把早饭煮好了。”如意来到牛棚外。

    “马上就铲完了。”楼照水回一句,托傅曹刘四家的福,他们四家的黍穄运来他家的晒场上碾晒,黍米穄子还有草垛都运走了,但秕壳都留下了,晒场旁堆积的秕壳有一人多高。平时他和他阿耶吃过晚饭后,会扒两三筐秕壳铺在牛棚羊圈里,牛羊尿沤上两晚,就成了不错的粪肥。这样也避免了牛羊的粪便沤发圈里的土,牛棚羊圈里不会有多重的骚臭味。

    秕壳连着碎草料一起挑出去倒在菜地的一角继续沤发,楼照水和楼父进来搓洗一番,等二人落座,开饭了。

    早饭是浓稠的黍米南瓜粥,蒸菹菜是下饭菜,还有一碟鸡杂碎,鸡爪、鸡头和鸡内脏斩块儿装满了一碟。

    “鸡爪炖得挺耙。”楼父说。

    “整只鸡下锅炖,鸡都炖熟了,鸡爪哪会不耙。”楼母挟两坨鸡肝分给北奴和雀儿,她睡到鸡打鸣的时候起来添柴,那时候才把鸡杂倒进鸡汤里炖,要是睡前的时候倒进去,估计都炖化在汤里了。

    “南瓜还剩多少?”如意问。

    “十二个,要抓紧时间吃,在烂了。月明,你们晌午蒸饭的时候剁半个南瓜一起蒸。”楼母说,粮仓里的南瓜是搬家的时候摘的,那时候把瓜藤上的瓜都摘了,嫩的炖汤吃了,留存的都是老一点的。

    “南瓜和冬瓜还挺能搁。”万千红说。

    “这两样是冬菜,要是有地窖,南瓜和冬瓜存在地窖里能存一冬。”如意说,“再过一个月,卖馎饦的时候可以跟其他农户换点冬菜。”

    “可惜了,菜园里的菜我们才吃两个月就成别人家的了。”楼月明遗憾,平河屯的那个菜园,开垦的时候她刨得可精细了。

    “明年再种。”如意放下碗筷,“我吃饱了,你们继续吃,我去把面团揉一遍。”

    碱水馎饦做多了,如意攒出了经验,她扯一片面絮喂嘴里一嚼,不需要再把碱面煮熟就能判断碱的分量是浓了还是淡了。

    楼照水端着碗走进来,问:“咸淡合适吗?”

    “是酸碱合适吗。”如意纠正他,“味道可以,不苦。”

    楼照水喝掉最后一口粥,他撂下碗筷撸起袖子,用盆里的水洗了洗手,走到案板前挤走如意,“我劲大,我来揉。”

    他的确劲大,手也大,按着面团跟按个南瓜一样,一掌下去面团瘪成一片。揉压不过半柱香的功夫,四盆坑坑洼洼的面团变得圆润光滑。


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