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一零文学www.10wenxue.com提供的《九零年代小吃摊》 19、房屋改造(第2/2页)
姜衡星就这么一个锅两块煤，她家人多，随便抓个出来三两下就能干完，用这么点儿事换燃料实在是太值了。
姜衡星进了房间，把篦子连着花卷一起提起来放到桌上，用筷子夹了个花卷到碗里冷着，便把锅里的水倒进水桶，把锅倒扣在地上晾着，防止水在锅底生锈。
花卷在碗里放到能入口的温度，姜衡星用筷子当夹子，用左手钳到嘴边，右手放在摊开的本子上，准备随时记录需要改进的地方。
咬一口，嚼嚼嚼。
【揉面的时候水放多了，下次放少一点，口感会更好点，花卷应该也不会塌。】
【油放多了，吃着有点腻，造型也不好做。】
【醒发的时间不够，看着还行，尝起来有些乱七八糟。】
……
姜衡星嘴里有一下没一下的嚼着花卷，右手在本子上飞快的记录，一个花卷吃完，太阳已经露出一半的脸，虽然还觉得有不少能改进的地方没写出来，但姜衡星也不敢耽搁，把这几个花卷装了就背着箱子往外跑：再晚就租不到车了！
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